FOOD ART LAB

FORMAZIONE IN ALTA CUCINA, RESTAURANT MANAGEMENT & FOOD DESIGN…
Corsi e Seminari per Giovani Chef e Professionisti della Ristorazione.

Food Art Lab è un laboratorio di ricerca, trasferimento tecnologico e centro di formazione che organizza e promuove corsi di food per giovani e professionisti, in collaborazione con prestigiose scuole e accademie italiane ed europee. Oggi organizziamo corsi a Firenze, Milano, Bologna e Valencia (Spagna).

• Per i giovani che – a partire da una solida base scientifica – vogliono inserirsi al lavoro in aziende food e ristorazione occupandosi di questioni di design, di marketing, di management, di ricerca e sviluppo.
• Per i professionisti e gli imprenditori del settore alimentare che vogliono crescere sfruttando la sperimentazione di nuove soluzioni da implementare in azienda.

I nostri corsi a Firenze si svolgono presso The Student Hotel in Viale Spartaco Lavagnini, 70.